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敏感问题

作者:阳宛译    发布时间:2017-09-01 17:18:12    

根据美国疾病控制中心的数据,Starlink玉米可能不会引起数十名美国人的过敏反应,这些美国人在吃完食物后会出现恶心,头晕等症状 Starlink是一种转基因食品,含有一种名为Cry9c的农药蛋白它被批准用于动物饲料,但不是人类,因为担心它可能引起过敏反应但是在2001年9月,这种蛋白质被发现在炸玉米饼壳中,导致大规模召回制造商Aventis SA最终从市场上撤回了玉米疾病预防控制中心和美国食品和药物管理局从17名报告症状的人那里采集了血液,并使用了一种名为ELISA的标准测试,以确定是否已形成抗Cry9c抗体测试结果并不完全令人惊讶从来没有人表明人们会对蛋白质过敏即使他们这样做,他们可能必须在过敏发生之前多次接触它然而,疾病预防控制中心表示不能排除过敏的可能性,引用一些证据表明过敏可能存在而血液中没有可检测到的抗体水平安万特没有对该报道发表评论但位于华盛顿特区的生物技术产业组织表示,这份报告是个好消息 BIO发言人Val Giddings说:“这一消息应该让消费者和我们的出口合作伙伴放心,他们对玉米的安全性有疑问”通用汽车的反对者不同意,并表示需要进行更广泛的测试 “可靠的科学家决不能排除Cry9c作为一种潜在的人类过敏原,”环境保护基金资深科学家Rebecca Goldburg说目前尚不清楚结果会产生多大影响,因为EPA决定是否将美国玉米中Cry9c的耐受水平设定为百万分之20安万特要求新的容差,

 

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